Café de Especialidad Etiopia Arábico Natural Heirlom 250 gr View larger

Café de Especialidad Etiopia Arábico Natural Heirlom 250 gr

Café de Especialidad de Etiopía Sídamo Chire.

Se trata de un café arábico natural , variedad Heirlom.

Altitud 2100-2300 Msnm.

Fragancia frutal, chocolate con leche, nuez, especiado fruta roja y tropical, con buen cuerpo y acidez media.

SCA 86,50.

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Notas de Cata

Fragancia / aroma: 8.00
Sabor: 8.25
Sabor residual: 8.00
Acidez: 8.00
Cuerpo: 8.25
Balance: 8
Uniformidad: 10
Taza limpia: 10
Dulzor: 10
Puntaje catador: 8
Puntaje final: 86.50

PUNTUACIÓN SCA: 86.50

Gráfica Café Espcialidad Etiopía

Ficha Técnica

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