Café de Especialidad Etiopia Arábico Natural Heirlom  bolsa de 250 gr Ver más grande

Café de Especialidad Etiopia Arábico Natural Heirlom bolsa de 250 gr

SIN STOCK

Se trata de un café arábico natural, variedad Heirlom. Este café crece bajo la sombra de los árboles del bosque y se selecciona manualmente.

Altitud 2100-2300 metros sobre el nivel del mar.

Posee una fragancia frutal, con notas de chocolate con leche y frutos rojos, nuez y es especiado. Tropical, con buen cuerpo y acidez media.

Puntuación 86,50 SCA (Speciality Coffee Association)

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7,66 €

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Notas de Cata

Fragancia / aroma: 8.00
Sabor: 8.25
Sabor residual: 8.00
Acidez: 8.00
Cuerpo: 8.25
Balance: 8
Uniformidad: 10
Taza limpia: 10
Dulzor: 10
Puntaje catador: 8
Puntaje final: 86.50

PUNTUACIÓN SCA: 86.50

Gráfica Café Espcialidad Etiopía

Ficha Técnica

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